淮南市潘集区：大力发展“秸秆”养殖 助力乡村产业振兴_大皖新闻 | 安徽网

淮南市潘集区以推进“秸秆变肉”工程实施为抓手，以优化畜牧产能、促进农民增收为目标，充分利用丰富的农作物秸秆资源优势，加大生态养殖产业培育力度，助推乡村产业振兴，促进农民增收。

坐落在贺疃镇的淮南市犇牛特畜牧养殖有限公司，在当地政府和有关部门的支持与指导下，通过科学饲养管理，在激烈的市场竞争中站稳了脚跟，养殖规模不断扩大。该公司实现了“秸秆养牛，牛粪肥田”的生态循环模式，取得了经济效益和社会效益的双赢。

“我公司年饲养肉牛突破1000头，可消耗作物秸秆4000多吨。”淮南市犇牛特畜牧养殖有限公司负责人王涛表示，在专业技术人员的指导下，他们对秸秆进行深加工，结合精料饲喂，提高了肉料比；采用科学防治，提高了成活率，从而降低了饲养成本，提升了肉牛品质。同时，也带动更多农民发展秸秆养殖，共同致富，也保护了我们的生态环境。

近年来，潘集区把发展畜牧业作为乡村振兴的突破口，着力构筑畜牧业发展新优势。通过上下联动、政策护航、科技支撑等举措，全方位推进肉牛等草食动物养殖。鼓励养殖场、养殖户加大秸秆利用设施设备投入，推广秸秆利用实用技术，提升秸秆综合利用水平，促进节粮型畜牧业发展。区农业部门不断强化科技支撑和人才队伍建设，完善疫病防治体系建设，指导新建的畜禽场实现治污减排设施与畜禽场建设同步进行，推广畜牧业绿色低碳循环生产模式，实现了经济发展和生态保护的双赢。据统计，全区年肉牛出栏0.97万头，山羊出栏2.52万只；全区年存栏肉牛0.92万头，羊1.86万只。

“在安徽省肉牛产业振兴计划的推动下，我区大力发展肉牛产业。一年多来，全区肉牛饲养量增加了3000多头。同时，我区与安徽科技学院合作，加大养殖科技投入，不断扩大草饲家畜的饲养量，提高肉牛产业效益，为我区的肉牛产业发展保驾护航。”潘集区畜牧兽医服务中心高级畜牧师赵永祥表示。

潘士清 於祥玉